Основи готельного менеджменту
Роглєв Х.Й.
Навчальний посібник. К.: Кондор, 2005. 408 сУ посібнику систематизовані і викладені теоретичні, методичні і практичні питання управління сучасним готелем. Простежено історію управління готелями, приведений основний понятійний апарат, докладно досліджені сучасні функції управління і системи обслуговування в готелі.
Язык:
ukrainian
Файл:
DOC, 1.94 MB
IPFS:
,
ukrainian0
Amazon 
Barnes & Noble 
Bookshop.org
Хотите добавить книжный магазин? Свяжитесь с нами по support@z-lib.do
Конвертируйте файлы
Больше результатов поиска
Другие преимущества 
